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Routes & découvertes > La touraine en 1 journée
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Tours est une ville à vivre, dans laquelle l'énergie de ses étudiants apporte un excellent complément à la sagesse de son patrimoine. S'arrêter prendre un verre sur la fameuse place Plumereau, c'est visiter un espace sauvegardé tout en se plongeant dans une joyeuse animation. A travers les places et ruelles, du réputé quartier historique Plumereau, jusqu'au parvis de la cathédrale Saint-Gatien, c'est une journée entre hier et aujourd'hui qui s'offre à vous. 
La Place Plumereau et le Vieux Tours
Si l'on devait retenir un lieu symbole de Tours, ce serait sans doute celui-ci. Coeur historique de la cité, lieu de rencontres et d'animations estudiantines, la place Plumereau est le lieu idéal pour prendre le pouls de la ville. L'occasion aussi de faire une pause à la terrasse d'un café, au pied des maisons à colombages.
Les Halles de Tours et les marchés
Tranquillisons-nous : la gourmandise n'est pas un vilain défaut et c'est heureux car à Tours, les tentations sont nombreuses ! En premier lieu dans les halles, où le bal des saveurs tend sérieusement à ouvrir l'appétit... Rillettes, gélines rôties, fruits et légumes, fromages, pâtisseries... Voilà de quoi redonner quelques forces au promeneur ! Parallèlement, plusieurs marchés réguliers ont également lieu à Tours place Velpeau (dimanche) et place des Halles (mercredi et samedi). A découvrir aussi, le marché aux fleurs chaque mercredi et samedi ; le long du boulevard Béranger.
Basilique Saint-Martin, Cathédrale Saint-Gatien et cloître de la Psalette
 Connu du grand public pour avoir partagé son manteau de centurion avec un pauvre hère, saint Martin est surtout, pour les tourangeaux, une personnalité religieuse locale. En effet, après avoir été enlevé aux Poitevins, il fut conduit à Tours où il créa l'évêché. Après sa mort, il fut enterré sous la crypte de la basilique qui porte aujourd'hui son nom. Partiellement détruite, elle fut reconstruite au 19ème siècle.
Etablie de part et d'autre de la très commerçante rue des Halles, elle symbolise l'importante place du religieux dans l'histoire de la ville.
De l'autre côté de la Rue Nationale, se trouvent la Cathédrale Saint-Gatien (datée du 12ème siècle pour ses éléments les plus anciens) et, attenant, le cloître de la Psalette. A noter que l'édifice fait l'objet d'une remarquable illumination à partir de 19h00.
Le Parc des Prébendes d'Oé
Tours est agrémentée par plusieurs parcs urbains, fort agréables quand le soleil fait grimper les températures. Parmi ses havres verts, on s'arrêtera volontiers au vaste Parc des Prébendes. Outre la proximité du centre historique, à quelques encablures de là, vous pourrez apprécier l'ombre des arbres centenaires et la pièce d'eau.
Musée du Compagnonnage
 C'est un musée unique en son genre qui présente des chefs-d'oeuvre, des outils, et archives des compagnons du Tour de France. Tous les corps de métier sont mis à l'honneur : cordeliers, bourreliers, ferronniers, couvreurs ou pâtissiers... Au final, des oeuvres étonnantes par leur créativité (les hospices de Beaune reconstitués en pâtes alimentaires), leur caractère chronophage et la finesse du travail réalisé.
Musée des Beaux-Arts
Le Musée est installé dans un ancien palais épiscopal (17 ème siècle) et abrite une importante collection d'oeuvres françaises et étrangères, courant du Moyen-Age au 20ème siècle. A la belle saison, les jardins à la française sont une halte appréciée des promeneurs.
Dans la besace : Quelques bons produits des Halles de Tours (Rillettes, Rillons, une Géline de Touraine), un nougat de Tours (un gâteau aux fruits confits) et pourquoi pas quelques fleurs achetées sur le marché bihebdomadaire (deuxième plus grand de France après celui de Grasse).
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Visuels : S. fremont |
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